Подкасты на русском

Сложные щи

«Сложные щи» — это подкаст о еде как удовольствии. Заместитель главного редактора журнала «ГастрономЪ» Марианна Орлинкова вместе с шефами, рестораторами и путешественниками обсуждает рецепты, кулинарные лайфхаки, историю блюд — и выясняет, почему вокруг еды всегда возникает такая жаркая полемика.

Обложка подкаста «Сложные щи»
Ведущие
Марианна Орлинкова
Периодичность
еженедельно
Длина выпуска
30 минут
Актуальность
не выходит
Сайт
meduza.io
Твиттер
meduzaproject

Последний выпуск

«Вино без сыра — деньги на ветер». Ресторатор Ирина Ходзинская («Простые вещи») рассказывает, как у нее получилось сделать настоящую буррату из российского молока 3 апр 2020
--:-- −--:--

Заметили ошибку? Пожалуйс­та, сооб­щи­те. По­мо­ги­те под­дер­жи­вать этот сайт в акту­аль­ном со­сто­янии.